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Spesa in cibo, reddito e vulnerabilità alimentare

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finché è marketing nulla di male, naturalmente. Il problema non è solo marketing, quanto una sorta di ideologia che si trasforma in politiche vere e proprie. Negli USA il "locavorism" ha indotto i governi di molti Stati a pretendere che le mense delle scuole pubbliche si usino prodotti locali, e lo stesso avviene anche in alcune regioni d'Italia.

La stessa chiusura alle biotecnologie applicate all'agricoltura non è solo pubblicità dagli altoparlanti della Coop, ma è un bando vero e proprio imposto dai governi.